ROT WEINE

ROTWEIN TROCKEN

Corvina Veronese

Corvina Veronese IGP

Wein in klarer, intensiver, rubinroter Farbe. Im Gaumen entwickelt er sich warm, fruchtig mit weichen Tanninen; gut zu Weichkäse oder leichter Gemüsesuppe, Wurstwaren und gegrilltem Fleisch

Alkoholgehalt                     12,5 %

Serviertemperatur            16-18 °

€ 5,95

 Marzemino del Veneto

Marzemino del Veneto IGT

Ein rubinroter Wein mit intensiver Lebendigkeit. Intensiver Duft nach roten Waldbeeren und von süßem Geschmack. Perfekt zu Gebäck und trockenen Früchten

Alkoholgehalt                     12,5 %

Serviertemperatur            14-16 °

€ 5,95

 Fusilier

Cabernet del Veneto IGP

Rubinroter Wein mit leichten veilchenblauen Reflexen; aromatischer und ausgewogener Duft nach Himbeeren. Ideal zu Braten aus rotem Fleisch und mittel gealterten Käsesorten

Alkoholgehalt                     13 %

Serviertemperatur            16-18 °

€ 6,50

 Orfeo

Cabernet del Veneto – Barrique IGP

Der Wein wird von reinen Cabernet-Reben gewonnen und in kleinen Eichenfässern für mindestens 12 Monate gelagert. Dieser Wein hat ein intensives Rubinrot, das seine ganze mitreißende Abgerundetheit seines Körpers erahnen lässt.

Alkoholgehalt                     13,5 %

Serviertemperatur            16-18 °

€ 7,95

 Le Amarene

Passito rosso del Veneto IGT

Schöner trockener Wein mit einem Nachgeschmack der Sauerkirsche. Ein guter Wein zu Wildgerichten und zu Rohmilchkäse, Weichkäse und abgelagertem Käse.
Wir empfehlen, den Wein ca. 1 – 2 Stunden vor dem Trinken zu entkorken

Alkoholgehalt                     15 %

Serviertemperatur            16-18 °

€ 12,00

 Blauer Zweigelt

Matthias Wendelin

Qualitätswein trocken, dunkles Rubinrot, Weichsel-Kirsch-Aromen mit weichen Tanninen.
Der Blaue Zweigelt ist die Hauptrotweinsorte im österreichischen Weinbau. Der Zweigelt ist eine Kreuzung zwischen Blaufränkisch und St. Laurent und ist nach dem Züchter Dr. Zweigelt benannt.

Alkoholgehalt                     13,5 %

€ 5,95

 Blaufränksch 2015

Matthias Wendelin

Qualitätswein trocken, kräftiges Granatrot mit zartem Weichselaroma und feinwürzigem Brombeerduft, angenehm weiche Tannin- und Säurestruktur.
Das Ursprungsland der Sorte Blaufränkisch ist Österreich. Der gute, klassische Blaufränkisch bevorzugt beim Reifen lehmige Böden, windgeschützte, sonnenverwöhnte Lagen und ist spät reifend.

Alkoholgehalt                     13,5 %

€ 5,95

ROTWEIN HALBTROCKEN

 Blauer Zweigelt

Matthias Wendelin

Qualitätswein halbtrocken, kirschrote Reflexe, würzig-fruchtig, sehr saftig und elegant.
Der Blaue Zweigelt ist die Hauptrotweinsorte im österreichischen Weinbau. Der Zweigelt ist eine Kreuzung zwischen Blaufränkisch und St. Laurent und ist nach dem Züchter Dr. Zweigelt benannt.

Alkoholgehalt                     13 %

€ 5,95

ROTWEIN SÜSS

 Merum

Passito Rosso del Veneto IGT

Dieser Wein präsentiert sich in einer dunklen, veilchenblauen Farbe. Für die Nase bietet er Düfte nach Waldbeeren, von Himbeeren über Heidelbeeren, von Sauerkirschen zu Erdbeeren und dennoch mit einer Note nach Pfeffer. Reich an Geschmack, auch im Gaumen, ist der Wein lebendig und frisch, vollmundig und mit einer leichten Note von Tannin. Nach dem ersten Schluck verlangt der Gaumen nach mehr.

Alkoholgehalt                     13,5 %

Serviertemperatur            14-16 °

€ 10,95

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THE WINE TIME

Dominik Pfanz
Neuhausen 9
D-87439 Kempten

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