Teroldego Rotaliano DOC
Der Teroldego Rotaliano DOC wird im wohl besten Anbaugebiet für Teroldego, der Piana Rotaliana, einem historisch bedeutetem Anbaugebiet im Trentino, hergestellt. Ein rubinroter Wein mit viloetten Reflexionen; fruchtig, elegant mit angenehmen Tanninen
| Alkohol: | 13,5 % vol |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 16° - 18° C |
| Rebsorten: | Teroldego |
| Lage: | Alluvialer, kalkhaltiger Boden mit tonigen Anteilen; 200 m NN |
| Ausbau: | Traditionelle Rotweinherstellung; 10 Tage Mazeration bei 25° C, anschließender Reifung für 6 Monate im Eichenholzfass |
| Essensempfehlung: | Risottos, rotes Fleisch und gereifter Käse |
| Anbaugebiet: | Trentino |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Abfüller: |
Fondazione Edmund Mach - Via E. Mach1 - 38098 San Michele all`Adige - Italien |
* Abbildung, Alkohol und Jahrgang können abweichen